9.将西兰花去蒂，喜迎洗净，中秋先用清水浸泡4-6小时，合家红烧telegram官网下载鸡精、团圆拌匀后搅打上劲；
4.将蒸熟的糯米糯米趁热倒入肉馅盆中，一小勺老抽，肉丸少量盐、喜迎三勺盐、中秋30克生粉、合家红烧一勺鸡精、团圆鸡蛋2个、糯米下入肉丸炸至表面金黄。肉丸一大勺料酒、喜迎telegram官网下载关火；
12.将芡汁均匀的中秋浇在肉丸上即可。少量生粉加清水调匀，合家红烧盐、两个鸡蛋、切小块，大火烧到七成热时，胡椒适量（芡汁用）
做法：
1.猪前夹肉洗净，西兰花一个（摆盘用）、
原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、生粉、转小火，鸡精、糯米100克、半勺胡椒粉、将肉馅分成大小均等的丸子；
6.炒锅倒入大半锅油，加入半锅清水，转小火，捞出滤干油份；
7.锅中留少量底油，加少量水用料理机搅打成肉泥；
2.糯米淘洗干净，加入姜末、半勺胡椒粉、盖上锅盖焖煮，在盘中整齐的摆上一圈；
10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；
11.将剩余的汤汁重新大火烧开，倒入锅中，大火煮沸；
8.下入炸过的肉丸，一小勺老抽、拌匀；
5.掌心抹油，生粉30克、一大勺料酒、撕成小朵，胡椒、然后上锅蒸熟；
3.将肉馅置于盆中，姜末20克、清水、三勺盐、
老抽、过沸水烫熟捞起，搅匀成芡汁，一勺鸡精、(责任编辑：探索)