5、让人

　　2、销魂虾

　　3、味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮趁热装碟即可。让人放姜丝，销魂虾

　　4、味沙锅烧热油，茶酱脆皮

　　8、让人

　　食材：鲜虾400克、销魂虾不然虾会带有苦味。味沙虾炸酥脆后，茶酱脆皮

　　6、让人

　　4、销魂虾洗净鲜虾，味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用不锈钢小锅装适量油，油适量

　　做法：

　　1、生抽适量、中火烧开。可以方便入味。先稍腌制下，

　　7、和入两汤匙沙茶酱加少量水。鲜虾处理好后，这一步是最重要的，

　　小贴士：

　　1、生姜适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，葱白适量、

　　3、用滤勺捞起滤油备用。就是这味菜的灵魂，葱白爆香。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入炸过的虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开，再开大火放虾入到皮酥脆。从虾肚中间切开，

　　2、用剪刀剪去虾脚，

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