食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒、铁板准备好腌制调料,鱿鱼食用油、自制白胡椒。夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。人气
3、烧烤中火加热,铁板将水分逼出。鱿鱼四川风味麻辣酱、自制料酒、夏日鱿鱼须切开。人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。平底锅加热,椒盐和白胡椒,
10、搅拌均匀,再加入黄豆酱、
5、
2、黄豆酱、椒盐、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,
4、稍烤制即可出锅。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。姜丝、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。撒入适量椒盐,用竹签或金属签穿成串备用。
7、姜丝、用锅铲反复按压鱿鱼串,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,白胡椒、适量姜丝、四川风味麻辣酱、
8、椒盐、
6、
9、倒入少许食用油,蒜味辣椒汁
做法:
1、黄豆酱、
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